Бордюрная лента кондитерская, она же – ацетатная лента применяется для декорирования тортов и кондитерских изделий.
С помощью этой ленты можно профессионально презентовать кондитерские изделия, она используется для тортов, пирожных и работы с шоколадом. Лента поддерживает форму даже самых нежных пирожных.
Распространенная область применения декоративной кондитерской бордюрной ленты – изготовление с ее помощью оригинального шоколадного декора или декора из айсинга. Для этого пленку можно полностью покрыть шоколадом слоем в 1-2 мм, а на стадии застывания вырезать из него нужную форму, можно с помощью кондитерского мешка или шприца нарисовать на поверхности пленки узор из шоколада. После полного застывания шоколадное украшение или королевская глазурь легко снимается с поверхности пленки.
Ширина 9 см. Прозрачная. Длина 100 м. Толщина 83 мкм.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Ла-Кондитерра |
| Тип | Лента кондитерская |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина | 100 м |
- Цена: 440 ₴

