Желатин листовой GELITA «Bronze» (145 Блюм) – прозрачный, листовой, безвкусный. Не содержит жиров и углеводов.
Желатин получают путем гидролиза коллагена, находящегося в костях животных. В качестве чистого белока он также не содержит аллергенов и легко усваивается. Сегодня желатин используется для приготовления десертов (муссы, желе, конфитюры, ганаши, начинки, бисквитные торты и т.д.), а также в кулинарии (заливное, паштеты и др.).
Три простых шага – замочить, отжать и растопить. Он всегда обеспечивает отличный результат желеобразования. И самое приятное: вам не нужно взвешивать или дозировать желатин, достаточно просто отчислить необходимое количество.
Сила желатина: 145 блюм.
Количество в упаковке: 5 листов по 5 г (фасовка).
Заводская упаковка: 1 кг коробка.
Срок годности: 36 месяцев.
Страна производителя: Германия.
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Количество в упаковке | 5 шт |
- Цена: 29 ₴

