Борошно рисове
Рибофлавін, В5 пантотенова кислота, В6 піридоксин, В9 фолієва кислота, РР ніациновий еквівалент, Е токоферол.
У рисовому борошно так само в невеликій кількості є мікро- та макроелементи: калій, кальцій, цинк, мідь, фосфор, магній, марганець, залізо, селен.
Загалом рисове борошно використовується в харчовій промисловості. З неї випікають торти, млинці, солодощі. Усі вироби з рисового борошна виходять смачні, хрусткі, з зернистою скоринкою. Через те, що немає глютену, на жаль, дріжджове тісто не вийде. Але якщо ви скомбінуєте рисове борошно з пшеничною в пропорції 1:5, то у вас вийде чудовий хліб.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Основні | |
| Виробник | Сто пудів |
| Країна виробник | Україна |
| Вага | 0.5 кг |
| Культура | Рис |
| Термін придатності | 6 міс |
| Паковання | Пакет |
| Користувацькі характеристики | |
| Білки | 8 г |
| Жири | 1 г |
| Призначення | ПП-десерті |
| Склад | борошно рисове |
| Вуглеводи | 81 г |
| Енергетична цінність | 345 ккал |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Сто пудів |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 500 г |
- Ціна: 64 ₴

