Велюровое покрытие без пальмового масла UNIPATIS (черный) 1кг
- Нет в наличии
- Код: 18082119
729 ₴
- +380 (95) 057-51-99
VELOURS NOIR ENCRE
Велюр на основе какао масла и пчелиного воска (как вещества для покрытия, что повышает температуру плавления изделий). Обладает бархатным перламутровым эффектом в насыщенном черном цвете. Имеет красители природного происхождения – растительный уголь. Идеально подходит для замораживание и глубокая заморозка. Не трескается. Используется для мороженого, тортов и десертов типа праздничного рулета "Рождественское полено".
Состав: рапсовое масло, сахар, какао масло, обезжиренное сухое молоко, покровное вещество (пчелиный воск), эмульгатор (соевый лецитин, натуральный ванильный ароматизатор). Может содержать следы молока, ячменя, пшеницы и яичные продукты.
Использование:
- Флокинг очень летучий и грязный, поэтому постройте стенд для защиты рабочей зоны и поместите продукт внутрь этого стенда для распыления.
- Отогрейте бархат до 50/50°С, а также не забудьте прогреть оборудование.
- Распыляйте на замороженный продукт для получения перламутрового эффекта, именно разность температур создает перламутровый эффект.
- Важно распиливать с расстояния 20-30см во избежание повреждения пены.
Хранение:
Защищать от света, тепла и влаги. (15-25°С). После открытия хранить в холодильнике.
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Вес | 1 кг |
- Цена: 729 ₴
