Желатин яловичий IL Bakery 100 г (халаль) bloom 240
- Немає в наявності
- Код: 651298
135 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 ₴
- +380 (95) 057-51-99
Желатин яловичий (халяльний)
Склад: Желатин
BLOOM ― 240 (Сила — 240)
Об'єм: 100 грамів
Срок годности: 24 мес.
Виробник: IL Bakery Україна
Зберігати суху суміш за температури не вище 25°C і не нижче -15°C, вологість не більш ніж 75%. Після відкривання щільно закрийте пакет або герметично упакуйте.
Желатин швидкорозчинний підходить для приготування кулінарних і кондитерських виробів. Змішайте 1 частину желатину з 5-6 частинами (як зазначено в рецепті) холодної води, перемішайте та дайте постояти 2 хвилини. Цю желатинову масу необхідно ввести в гарню заготівку до 80°С.
Не рекомендується нагрівати жовту масу вище 80°С, щоб уникнути неприємного запаху. Не застосовувати зі свіжими ківі та ананасами, тільки з пастеризованими.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип | Яловичий желатин |
- Ціна: 135 ₴
