Какао масло холодного отжима Здорово! 1 кг
- Нет в наличии
- Код: 190082751
550 ₴/кг
- +380 (95) 057-51-99
Масло какао Здорово! – натуральное кусковое масло, получаемое при холодном отжиме плодов дерева какао.
Какао-масло отличается характерным молочным цветом и обладает слабым запахом.
Свойства какао-масла:
В состав входят обычные для растительных масел витамины D, Е и А. Вовсе отсутствуют в составе вредные трансжиры. Этим растительное масло какао выгодно отличается от большинства других.
Основу какао масла составляют жирные кислоты: олеиновая, стеариновая, пальмитиновая и линолевая. Из них первая содержится в наибольших количествах (почти половина всей массы масла) и полезна тем, что способна успешно понижать уровень холестерина в крови.
Помимо жирных кислот в состав входит большое количество танинов, ксантина и кофеина. Эти полезные вещества в какао масле очень благоприятно сказываются на состоянии кожи при использовании его в косметологии для лица, тела и волос.
Какао масло – ключевой ингредиент для любого шоколатье.
Применение:
Какао масло используется для приготовления шоколада, конфет, начинок, тёплых кондитерских текучих масс, различных заготовок для десертов.
Состав: 100% натуральное какао-масло.
Условия хранения: хранить при температуре не выше 18-22°С в сухом и прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, при относительной влажности воздуха не более 50%.
Вес: 1 кг.
Производитель: Индонезия.
- Цена: 550 ₴/кг
