Солодовий екстракт житній темний 300 мл
- Немає в наявності
- Код: 190083367
56 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 ₴
- +380 (95) 057-51-99
Склад: солод житній, солод ячмінний, вода, барвник карамельний, вода.
Харчова цінність у 100 г: білки 3,5 г, вуглеводи 57,0 г, жири 0 г.
Енергетична цінність 100 г: 251 кКал.
Використання солодових продуктів продовжує термін зберігання хліба, надає характерну м'яку та еластичну структуру м'якоті, покращує смаки. Корочка таких виробів має дуже привабливий колір і приємно хрустить. Екстракт містить безліч натуральних цукрів, білків і мінералів, корисних для здоров'я.
Дозування: для хлібобулочних виробів від 1% до 4% маси борошна.
Призначення:
- для випікання всіх видів житнього та пшеничного житнього хліба; - для приготування квасу та напоїв; – для різноманітних харчових продуктів замість барвників.
Термін зберігання: 12 місяців.
Умови зберігання: у закритій тарі в сухому та прохолодному місці за температури від 0 до 25 °C і відносної вологості не більш ніж 80%.
Виробник: ТОВ «Кановський завод солодових екстрактів», Україна.
- Ціна: 56 ₴
