Молд семья ребенок - 15 см. ребенок2 - 12,5 см. девушка - 20,5 см. мужчина - 21 см. Семья из 4 человек» набор форм 24шт. для 4 фигур: женщины, мужчины, подростка, малыша с инструкцией, пластик Для каждой фигуры 6 штук форм: вид спереди и сзади для 3 частей тела: 2шт. голова и верхняя половина туловища, 2шт. ноги, 2шт. руки. Силиконовые молды - специальные формы для создания цветов и фигур, имеющие необходимую форму и структуру предназначенные для украшения кондитерских изделий. Силиконовые молды предназначены для работы с мастикой, шоколадом, марципаном, карамелью и другими пищевыми продуктами имеющими свойство затвердевать. Силиконовые молды могут переносить высокие температуры до 250 градусов. Правила использования молда Сухой молд перед тем как заполнить мастикой обязательно нужно посыпать крахмалом. Полностью равномерно наполняем молд мастикой или другим пищевым продуктом, который вы используете. Убираем лишнюю мастику. Если молд состоит из двух частей, то необходимо слегка смазать стыкующиеся части половинок водой или специальным пищевым клеем. Складываем вместе две половинки молда и обжимаем.Следующий этап. Помещаем наш молд в морозильную камеру и выдерживаем 10-20 мин. Если молд большого размера, то необходимо подержать более длительное время. Когда материал приобретет необходимую твердость аккуратно достаем нашу фигурку из молда. Приступать к раскрашиванию фигурки можно через несколько часов, после того, как она достаточно высохнет и затвердеет. Если фигурка имеет много мелких деталей, которые сложно заполняются мастикой, можно наполненный молд поставить на несколько секунд в микроволновую печь, и еще раз обжать, а затем уже поместить в морозильную камеру. Для заливки шоколадом форму не нужно посыпать крахмалом. Наполненную жидким шоколадом форму нужно очень, очень сильно встряхнуть (примерно как термометр), чтобы освободить пузырьки воздуха. Встряхивание, к сожалению, не всегда эффективно потому, что шоколад довольно густой. Лучше взять размочаленую жесткую кисточку и удалить пузырьки из внутренних полостей. Если фигурка извлекается с трудом, можно заморозить ее до более низкой температуры. Выбор и приобретение кухонных принадлежностей достаточно важный вопрос, которому иногда не уделяется должное внимание. Так, потратив небольшое количество средств можно сохранить собственное время, а иногда и нервную систему! При использовании специализированного инструментария, на первый взгляд, сложные и, порою, кажущиеся невозможными задачи и процедуры легко и быстро решаются без головоломок и сложностей. Мы поможем купить нужный инструмент и сохранить Ваше собственное время и хорошее настроение. Каждая хозяйка хотела бы украсить свою кухню красивой, качественной и удобной посудой. Ведь в ней и готовить приятнее! Важное преимущество нашего Интернет-магазина – то, что Вы сможете купить у нас товары для кухни абсолютно разного назначения – и все в одном месте! Находясь в любом городе Украины или стран СНГ, вы можете осуществить заказ продукции нашего магазина, не выходя из дома! Интернет-магазин "Повар, пекарь и кондитер" поможет вам решить эту дилемму. У нас имеется самая разнообразная кухонная посуда, и заказать товар у нас очень просто. Ассортимент имеющихся предложений крайне широк, а кондитера особенно порадуют: формы для печенья, каттеры, кондитерская лента для цветов, кондитерский мешок, кондитерские насадки. Если вас интересует наш кондитерский инвентарь – просто оформите заказ.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Без бренда |
| Тип | Молд кондитерский |
| Материал | Пластик |
- Цена: 268 ₴


