Натуральний темний італійський темний шоколад. Солодший, ніж гіркіший. Для професійного використання
Склад: какао терте, цукор, какао-паста, емульгатор соєвий лецитин Е322, ароматизатор — натуральна ваніль.
Переваги:
- 100% натуральний шоколад
- Вміст какаопродуктів мінімум 55%
- Має багатий, насичений смак, чудовий запах
- Зручна форма каллет (розмір диска D=1 см)
- Готовий до вживання
- Як сировина вимагає темперування, чудово підходить для виготовлення шоколадних цукерок, глазурування, різноманітних начинок і декору.
- Як ароматизатор використовується натуральна ваніль.
Зберігання: 24 місяці. У сухому, прохолодному місці, без сторонніх запахів і температури 16-20 градусів. За відносної вологості повітря трохи більш ніж 60%.
Виробник: Unigra, Італія
- Ціна: 85 ₴

