Дзеркальна глазур для торта або тістечок дає змогу без особливих зусиль забезпечити чарівний вигляд будь-якому виробу. Такий спосіб оформлення дуже популярний зараз. Гарні патьоки, які виходять у результаті, створюють художній ефект. А легка (нарочиста) недбалість зараз у моді. Вона надає природність і неповторність кожному виробу. Для цього потрібно покрити лише верх кондитерського виробу.
Карамельна глазур, що покриває торт повністю, створює відчуття ідеальності форм. З її допомогою створюються чарівні кондитерські шедеври, що мають практично дзеркальну поверхню.
Часто вона застосовується під час виготовлення мусових та інших десертів.
Ще одна перевага — готувати цей продукт зовсім не складно. Обов'язково користуйтеся градусником під час роботи з такою глазур'ю. Якщо покриваються мусові вироби, тим більше, що мають свій яскравий колір, його краще попередньо заморозити. Так під впливом гарячої температури мус не буде таїти й не відбудеться змішування кольорів.
Вага: 200 г.
Склад: цукор білий кристалічний, глюкозно-фруктозний сироп, вода питна, крохмаль модифікований кукурудзяний Е1442, какао порошок 5%, барвник карамельний Е150с, лимонна кислота, консервант (сорбат калію Е202), ароматизатор карамельний, спирт. Містить сліди глютену, молочних продуктів, яєчних продуктів, сої, арахісу, горіхів, кунжуту, гірчиці, селери.
Умови зберігання: зберігати в сухому прохолодному місці.
Термін зберігання: 12 місяців.
Виробник: Голландії.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Колір | Білий |
- Ціна: 41 ₴

