Святослава Хороброго , інд 49000, Дніпро, Україна
+380 (97) 900-70-58
+380 (95) 057-51-99
Інтернет-магазин «KakaVa»
Декстроза Італія 200 грамів
- Готово до відправки
- Код: 56248
80 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 ₴
Декстроза Італія 200 грамівГотово до відправки
80 ₴
+380 (97) 900-70-58
- +380 (95) 057-51-99
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис товару
Декстроза
Вага: 200 грамів
Срок годности: 18 мес.
Країна походження: Італія
Білий кристалічний порошок із чистим солодким смаком, добре розчинний у воді. Використовується під час виготовлення морозива, заморожених десертів, кондитерських і хлібобулочних виробів (торти, бісквіти, цукерки, печиво, праліне, вафлі, хліб).
Декстроза має коефіцієнт солодкості — 30 (звичайний цукор — 100)
— ідеально підходить для зниження солодкості;
— перешкоджає кристалізації в кремах;
— зменшує середні розміри цукрових кристалів і забезпечує гнучкість, яка може бути корисна в заготівках, наприклад, у помадці (цукор для глазурі);
— знижує показник активності води;
— має гігроскопічність.
Характеристики
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Тип | Декстроза |
Інформація для замовлення
- Ціна: 80 ₴
