
Желатин BLOOM - 220 Trobas (1 кг)
- Готово до відправки
- Код: 1874544
646 ₴
- +380 (95) 057-51-99
Склад: 100% харчовий свинячий желатин. Харчовий желатин застосовується для отримання студеної структури кремів, мусів, суфле, желе, фруктових начинок, гелів.
Спосіб застосування:
Желатин заливають холодною водою, витримують 30-40 хвилин, поки він не набухне. Потім нагрівають, постійно помішуючи.
Після повного розчинення його потрібно процідити.
Для отримання "дружного" желе розчиніть 20 г. желатину в 1 л води.
Для "твердого" желе — від 40 до 60 г на 1 л води.
Хімічна природа: Животний білок, що отримується за допомогою часткового гідролізу колагену зі шкіри свині.
Термін придатності: 5 років
Виробник: Trobas, Нідерланди
Умови зберігання: зберігати в вентильованому сухому місці
- Ціна: 646 ₴

