Святослава Хороброго , інд 49000, Дніпро, Україна
+380 (97) 900-70-58
+380 (95) 057-51-99
Інтернет-магазин «KakaVa»
Опис товару
Більше:
- Дає змогу поліпшити стабільність тесту та запобігає руйнуванню його структури.
- Зберігає здатність тіста відновлювати свої властивості після розморожування.
- Надає чіткішої структури шарів у шарових виробах.
- Покращує низькі хлібопекарні властивості борошна.
- Застосовується для виробництва здобних і листових (наприклад, круасанів) виробів із високим вмістом цукру та жиру.
Інформація для замовлення
- Ціна: 142 ₴

