Професійний концентрований барвник дає змогу досягти стійкого та яскравого кольору харчових продуктів, використовуючи невелику кількість барвника. Барвник не вимагає спеціальних умов зберігання, не змінює колір під час термічного оброблення, не залежить від коливань РН. Барвник не має смаку, запаху, розчиняється у воді, не впливає на термін зберігання продуктів.
Барвник, що надає яскравого, насиченого фіолетового кольору харчовим продуктам. Суміш харчових барвників Е122, Е132, без наповнювачів. Світлостійкий. Термостійкий. Концентрований. Порошкуватий.
Спосіб використанняперед використанням барвник розчинити в невеликій кількості води. Насиченість відтінку кольору залежить від кількості доданого барвника. Використовувати під час виробництва харчових продуктів відповідно до Регламенту (ЄС) No1333/2008. Рекомендована безпечна для здоров'я людини дозування не більш ніж 0,05-0,25 г на 1 кг готового продукту.
Умови зберігання: Зберігати в закритій тарі в сухому прохолодному місці за температури не більш ніж 25 °C і відносної вологості повітря 75%.
Розмір флакона: Ø40Н37
Мінімальний термін придатності: 36 місяців
Маса нетто: 5 г
Виробник: Україна.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Украса |
- Ціна: 50 ₴

