Кошик
1182 відгуків

Зараз компанія не може швидко обробляти замовлення та повідомлення, оскільки за її графіком роботи сьогодні вихідний. Ваша заявка буде опрацьована в найближчий робочий день.

Святослава Хороброго , інд 49000, Дніпро, Україна
+380 (97) 900-70-58
+380 (95) 057-51-99
Інтернет-магазин «KakaVa»
Кошик
Шоколад чорний Trinidad Dark 56% Zeelandia 12 кг

Шоколад чорний Trinidad Dark 56% Zeelandia 12 кг

  • Немає в наявності
  • Код: 548913

7 560 ₴

Шоколад чорний Trinidad Dark 56% Zeelandia 12 кг
Шоколад чорний Trinidad Dark 56% Zeelandia 12 кгНемає в наявності
7 560 ₴
+380 (97) 900-70-58
  • +380 (95) 057-51-99
+380 (97) 900-70-58
  • +380 (95) 057-51-99
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис товару

Паковання: 12 кг

Опис: цукор білий кристалічний, какао-терте, какао-паста, какао-порошок, еквівалент какао-олії, емульгатор соєвий лецетин, ароматизатор ванільний.

Термін зберігання: 12 місяців

Виробник: Нідерланди

Спосіб приготування:
Використовувати для формування корпусу цукерок, глазурування кондитерських виробів. Вимагає темперування.

1. Розтопити масу за температури 45-50 °C на водяній бані або в мікрохвильовій печі.

2. 1/3 частини вилити на мармурову плиту й охолоджувати через постійне перемішування та перерозподіл шпателей і скребком. Продовжувати доти, поки глазур не почне густіти. Додати кристалізовану масу до решти 2/3 частини.

Характеристики
Основні
ВиробникZeelandia
Користувацькі характеристики
Вага12 кг
Інформація для замовлення
  • Ціна: 7 560 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner