Широко використовується в харчової промисловості и кулінарії як загусник і підсолоджувач. Має властивість не засахиратися (не кристалізуватися) і зберігати вологу в масі приготованого продукту, що допомагає продуктам, у які він був доданий, мати ніжнішу текстуру, мати свіжіший вигляд і довше не висихати. Він також збільшує обсяг продукту та збагачує смак.
Склад: глюкозний сироп. Без ГМО. Харчова цінність: 100 г продукту містить вуглеводів 80 г, з яких цукру 50 г, білків — 0 г, жирів — 0 г, з яких насичених — 0 г. Споживальна цінність 1360 кДж/320 ккал.
Вага: 5 кг.
Термін придатності: 24 місяці.
Умови зберігання: зберігати в сухому прохолодному місці. Щільно закривати кришку після використання.
Виробник: Італія.
- Ціна: 1 103 ₴/кг

