Натуральний білий італійський шоколад. Для професійного використання
Склад: цукор, какао-паста, сухе молоко, емульгатор соняшниковий лецитин Е322, натуральний ароматизатор ваніль.
Тверде какао мінімум 31%. Без ГМО. Може містити: сою.
Переваги:
- 100% натуральний шоколад
- Вміст какаопродуктів мінімум 36/38%
- Має багатий, насичений смак, чудовий запах
- Зручна форма каллет (розмір диска D=1 см)
- Готовий до вживання
- Як сировина вимагає темперування, чудово підходить для виготовлення шоколадних цукерок, глазурування, різноманітних начинок і декору.
Зберігання: 24 місяці. У сухому, прохолодному місці, без сторонніх запахів і температури 16-20 градусів. За відносної вологості повітря трохи більш ніж 60%.
Виробник: Unigra, Італія
- Ціна: 775 ₴

