Бордова стрічка кондитерська, вона ж — ацетатна стрічка застосовується для декорування тортів і кондитерських виробів.
За допомогою цієї стрічки можна професійно презентувати кондитерські вироби, вона використовується для тортів, тістечок і роботи із шоколадом. Стрічка підтримує форму навіть найніжніших тістечок.
Популярна сфера застосування декоративної кондитерської бордюрної стрічки — виготовлення з її допомогою оригінального шоколадного декору або декору з айсингу. Для цього плівку можна повністю покрити шоколадом шаром 1-2 мм, а на стадії застигання вирізати з нього потрібну форму можна за допомогою кондитерського мішка або шприца намалювати на поверхні плівки візерунок із шоколаду. Після повного застигання шоколадна прикраса або королівська глазур легко знімається з поверхні плівки.
Ширина 10 см. Довжина 500 м. Товщина: 83 мкм.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Ла-Кондитерра |
| Користувальницькі характеристики | |
| Висота | 10 см |
- Ціна: 2 272 ₴

