Олія какао здорова! — натуральна шматкова олія, що отримується за холодного пресування плодів дерева какао.
Какао-олія вирізняється характерним молочним кольором і має слабкий запах.
Властивості какао-олії:
До складу входять звичайні для рослинних олій вітаміни D, Е й А. Зовсім немає в складі шкідливих трансжирів. Цим рослинна олія какао вигідно відрізняється від більшості інших.
Основу какао-олії становлять жирні кислоти: олеїнова, стеаринова, пальмітинова та лінолева. З них перша міститься в найбільших кількостях (майже половина всієї маси) і корисна тим, що здатна успішно знижувати рівень холестерину в крові.
Крім жирних кислот, до складу входить велика кількість танінів, ксантину та кофеїну. Ці корисні речовини в какао олії дуже сприятливо позначаються на стані шкіри під час використання її в косметології для обличчя, тіла та волосся.
Какао-олія — ключовий інгредієнт для будь-якого шокувача.
Застосування:
Какао-олія використовується для приготування шоколаду, цукерок, начинок, теплих кондитерських текучих мас, різних заготівок для десертів.
Склад: 100% натуральне какао-олія.
Умови зберігання: зберігати за температури не вище 18-22 °C у сухому та прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів, за відносної вологості повітря не більш ніж 50%.
Вага: 500 г.
Виробник: Індонезія.
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 500 г |
- Ціна: 265 ₴

