Святослава Хороброго , інд 49000, Дніпро, Україна
+380 (97) 900-70-58
+380 (95) 057-51-99
Інтернет-магазин «KakaVa»
Шоколад чорний Trinidad Dark 56% Zeelandia 500г
- Готово до відправки
- Код: 23147
524 ₴
Шоколад чорний Trinidad Dark 56% Zeelandia 500гГотово до відправки
524 ₴
+380 (97) 900-70-58
- +380 (95) 057-51-99
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис товару
Паковання: 500г
Опис: цукор білий кристалічний, какао-терте, какао-паста, какао-порошок, еквівалент какао-олії, емульгатор соєвий лецетин, ароматизатор ванільний.
Термін зберігання: 12 місяців
Виробник: Нідерланди
Спосіб приготування:
Використовувати для формування корпусу цукерок, глазурування кондитерських виробів. Вимагає темперування.
1. Розтопити масу за температури 45-50 °C на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
2. 1/3 частини вилити на мармурову плиту й охолоджувати через постійне перемішування та перерозподіл шпателей і скребком. Продовжувати доти, поки глазур не почне густіти. Додати кристалізовану масу до цілої 2/3 частини.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Zeelandia |
| Користувацькі характеристики | |
| Вага | 0,5 кг |
Інформація для замовлення
- Ціна: 524 ₴
