Шоколад молочний 34% Norte-Eurocao Мара Кондитерський у каллетах 100 г
- В наявності
- Код: 212203
92 ₴/кг
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 ₴
- +380 (95) 057-51-99
Професійний молочний шоколад у каллетах (дропсах) від іспанського виробника Norte-Eurocao — зручний варіант для кондитерів, шоколуття та домашніх майстрів.
Шоколад має плинність 2 краплі, що робить його універсальним для широкого спектра кондитерських завдань. Каллети легко дозовані та плавляться, а компактна форма дає змогу точно відміряти необхідну кількість шоколаду.
Для чого підходить
- приготування кремів, ганашів і начинок;
- глазурування та покриття кондитерських виробів;
- декорування тортів, тістечок і десертів;
- приготування шоколадних мас і корпусів;
- використання у випічці та десертах;
- для роботи в професійній і домашній кондитерській.
Склад: цукор, какао-олія, незбиране сухе молоко, какао-маса, порошок молочної сироватки, емульгатор (лецитин соняшнику E322), натуральний аромат (ваніль). Може містити: горіхи, соя.
Зберігати в холодному та сухому місці з температурою повітря від 15 до 25 °C. Захищати від прямого світла та сильних запахів.
ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ:
- Енергетична цінність/100 г: 2287 кДж/550 Ккал
- Білок — 5,8 г
- Вуглеводи - 54,0 г
- Жири - 35,5 г
- Волокно – 1,4 г
- Сіль — 0,19 г
- Ціна: 92 ₴/кг
