
Шоколад білий 30% Norte-Eurocao Міравет Кондитерський у каллетах, 1 кг
- В наявності
- Код: 212210
682 ₴/кг
- +380 (95) 057-51-99
Професійний білий кондитерський шоколад у каллетах (дропсах) від іспанського виробника Norte-Eurocao. Зручний формат для професійної кондитерської роботи, шоколаття та домашнього використання.
Каллети легко дозувати та плавити, а плинність 2 краплі забезпечує зручну консистенцію для роботи з різними типами десертів.
Для чого підходить
- приготування кремів, ганашів і начинок;
- глазурування тортів, тістечок і десертів;
- декорування кондитерських виробів;
- приготування шоколадних мас;
- використання у випічці та десертах;
- для професійної та домашньої кондитерської.
Склад: цукор, какао-паста, сухе молоко, емульгатор (лецитин соняшниковий E-322), натуральний ароматизатор (ваніль). Може містити: горіхи, соя.
Зберігати в холодному та сухому місці з температурою повітря від 15 до 25 °C. Захищати від прямого світла та сильних запахів.
ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ:
- Енергетична цінність/100 г: 2344 кДж/561 Ккал
- Білок — 5,8 г
- Вуглеводи - 54,0 г
- Жири - 37,6 г
- Волокно – 0,0 г
- Сіль — 0,20 г
- Ціна: 682 ₴/кг
