Барвник для шоколаду Какао масло Criamo Блакитний
Жиророзчинний барвник CRIAMO на основі натурального какао-масла. Призначений для фарбування кремів і шоколаду на масляній основі. Барвник СРІАМО СОСОА BUTTER зберігає бархатисту текстуру шоколаду. Підсилює смак і аромат виробу за рахунок натурального недезодорированного какао масла. Рекомендовано розтоплювати разом з шоколадом.
Склад: натуральне масло какао, пропіленгліколь, кислота лимонна, консервант Е 202, харчовий барвник (Е 133).
Термін зберігання: 12 місяців.
Маса нетто: 18г.
Ідеально підходить для фарбування шоколаду. Барвник не токсичний, можливе використання при виробництві дитячих десертів. Давайте згадаємо лавку магазину коли при вході ми відразу сраженны красою і різноманітністю кольорів якими прикрашені торти. У всій цій грі фарб і урізноманітнюючи допомагають нам харчові барвники. З їх допомогою ми можемо прикрасити торт, тарталетки, тістечка та інші смаколики. Але не завжди все було так просто. До яких пір було дуже важко досягти насиченого кольору і того, щоб барвник не впливав на смак випічки. Зате тепер все стало на багато простіше. Барвники стали декількох видів і сумішей. Хочете в порошковому вигляді, хочете у вигляді рідини або гелевий барвник. Головне що вам не варто забувати так це те, що якщо ви ніколи раніше не працювали з барвниками, то не варто самостійно намагатися вибирати, попросіть допомоги у продавця-консультанта. Він підкаже вам про те якого виробника вибрати, який барвник вибрати для крему, мастики чи шоколаду.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Criamo |
- Ціна: 98 ₴

